導讀

小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)植物(wù)油(以下簡稱食用(yòng)油)自20世紀90年代初開始進入中(zhōng)國(guó)市場，也經曆了快速發展的過程，産(chǎn)量、消費量及品牌都有(yǒu)了翻天覆地的變化。2015年中(zhōng)國(guó)食用(yòng)油消費量3,000萬噸左右，小(xiǎo)包裝(zhuāng)油銷量預計接近900萬噸，約占30%。 在小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油行業快速發展的過程中(zhōng)，因國(guó)家标準不完善，行業技(jì )術含量低，導緻同質(zhì)化程度高、市場競争激烈，并出現行業利潤不斷下降，甚至惡性競争的情況。目前一二線(xiàn)城市市場基本飽和，高端小(xiǎo)品種逐步上升成主流;而低端的大品種下沉到城鎮及農村市場。

最新(xīn)目錄

研究背景... I

第一部分(fēn) 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油行業概況... 8

1 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油行業基本情況... 8

1.1 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油主要品種... 8

1.2 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油的發展... 8

1.2.1 中(zhōng)、小(xiǎo)包裝(zhuāng)油的本質(zhì)區(qū)别及發展... 8

1.2.2 小(xiǎo)包裝(zhuāng)油的主要包裝(zhuāng)規格... 9

1.2.3 家庭消費對小(xiǎo)包裝(zhuāng)油包裝(zhuāng)規格的選擇... 9

1.3 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油質(zhì)量标準... 9

2 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油的發展特點... 10

2.1 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油發展迅速... 10

2.1.1 年增長(cháng)率在食用(yòng)油行業中(zhōng)領先... 10

2.1.2 大中(zhōng)城市的強勁需求帶動行業快速發展... 11

2.1.3 小(xiǎo)城市、城鎮及農村市場是小(xiǎo)包裝(zhuāng)油需求的繼任推動力... 11

2.2 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油行業高度集中(zhōng)... 11

2.2.1 市場準入制度淘汰大批落後産(chǎn)能(néng)... 11

2.2.2 行業消費向大品牌集中(zhōng)... 12

第二部分(fēn) 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油生産(chǎn)及預測... 12

3 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油行業現狀... 12

3.1 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油産(chǎn)量變化... 12

3.2 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油發展階段... 13

3.3 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油品牌競争格局... 14

3.4 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油發展中(zhōng)的問題... 15

4 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油生産(chǎn)預測... 15

第三部分(fēn) 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油消費及預測... 16

5 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油消費變化... 16

5.1 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油總消費量變化... 16

5.2 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油品種消費結構... 16

6 區(qū)域小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油消費特點... 17

6.1 區(qū)域小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油的消費比重... 17

6.2 區(qū)域小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油的消費品種... 19

6.3 區(qū)域小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油的消費品牌... 24

7 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油消費需求預測... 24

7.1 消費需求及比重繼續增長(cháng)... 24

7.2 2020年中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油消費量預測... 25

7.3 未來小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油消費特點... 25

7.3.1 消費需求的多(duō)元化發展... 25

7.3.2 高端食用(yòng)油将成為(wèi)重要的競争領域... 25

7.3.3 城鎮及農村市場是新(xīn)的增長(cháng)點... 26

第四部分(fēn) 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油銷售... 27

8 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油的銷售渠道和營銷策略... 27

8.1 銷售渠道主要參與者... 27

8.1.1 生産(chǎn)企業... 27

8.1.2 經銷商(shāng)... 27

8.1.3 分(fēn)銷商(shāng)和批發商(shāng)... 28

8.1.4 終端零售商(shāng)... 28

8.2 主要終端零售渠道... 29

8.2.1 大型商(shāng)超類渠道... 29

8.2.2 傳統零售渠道... 29

8.2.3 團購(gòu)渠道... 30

8.2.4 網絡渠道... 30

8.3 銷售渠道發展趨勢... 31

8.3.1 鏈條縮短、加寬... 31

8.3.2 電(diàn)子商(shāng)務(wù)... 31

8.3.3 福利團購(gòu)渠道的變化... 32

第五部分(fēn) 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油重點生産(chǎn)企業及市場占有(yǒu)率... 32

9 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油主要生産(chǎn)企業... 32

9.1 小(xiǎo)包裝(zhuāng)油灌裝(zhuāng)能(néng)力高度集中(zhōng)... 32

9.2 主要企業生産(chǎn)分(fēn)析... 35

9.2.1 益海嘉裏集團... 35

9.2.2 中(zhōng)糧集團... 41

9.2.3 魯花(huā)集團... 45

9.2.4 九三糧油工(gōng)業集團... 48

9.2.5 天津聚龍集團... 49

9.2.6 三河彙福糧油集團... 51

9.2.7 北京糧食集團... 52

9.2.8 中(zhōng)儲糧油脂有(yǒu)限公(gōng)司... 54

9.2.9 重慶紅蜻蜓油脂有(yǒu)限責任公(gōng)司... 56

9.2.10 上海良友海獅油脂實業有(yǒu)限公(gōng)司... 58

9.2.11 西王食品股份有(yǒu)限公(gōng)司... 60

9.2.12 廣東鷹唛食品有(yǒu)限公(gōng)司... 62

9.2.13 深圳南順油脂有(yǒu)限公(gōng)司... 63

9.2.14 長(cháng)壽花(huā)食品股份有(yǒu)限公(gōng)司... 64

9.2.15 湖(hú)北奧星糧油工(gōng)業有(yǒu)限公(gōng)司... 65

9.3 重點企業競争優勢及市場占有(yǒu)率比較... 66

表目錄

表1, 主要企業小(xiǎo)包裝(zhuāng)油生産(chǎn)情況... 34

表2, 益海嘉裏集團下屬小(xiǎo)包裝(zhuāng)企業生産(chǎn)情況... 36

表3, 益海嘉裏集團主要小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油品牌的基本情況... 38

表4, 中(zhōng)糧集團下屬小(xiǎo)包裝(zhuāng)企業生産(chǎn)情況... 42

表5, 中(zhōng)糧集團主要小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油品牌的基本情況... 44

表6, 魯花(huā)集團下屬小(xiǎo)包裝(zhuāng)企業生産(chǎn)情況... 47

表7, 重慶紅蜻蜓油脂下屬小(xiǎo)包裝(zhuāng)企業生産(chǎn)情況... 57

表8, 上海良友海獅油脂公(gōng)司主要小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油品牌基本情況... 58

表9, 廣東鷹唛食品主要小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油品牌的基本情況... 62

表10, 深圳南順油脂主要小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油品牌的基本情況... 63

表11, 重點企業競争優勢及市場占有(yǒu)率比較... 67

圖目錄

圖1, 中(zhōng)國(guó)食用(yòng)油及小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油年消費增長(cháng)率(2000-2015)... 10

圖2, 中(zhōng)國(guó)食用(yòng)油及小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油産(chǎn)量變化情況(2000-2015)... 13

圖3, 中(zhōng)國(guó)食用(yòng)油及小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油消費量變化情況(2000-2012)... 16

圖4, 中(zhōng)國(guó)市場上主要小(xiǎo)包裝(zhuāng)油的品種結構... 17

圖5, 我國(guó)不同地區(qū)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油消費情況比較... 18

圖6, 我國(guó)東北地區(qū)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油消費的品種結構... 19

圖7, 我國(guó)華北地區(qū)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油消費的品種結構... 20

圖8, 我國(guó)華東地區(qū)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油消費的品種結構... 20

圖9, 我國(guó)華中(zhōng)地區(qū)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油消費的品種結構... 21

圖10, 我國(guó)華南地區(qū)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油消費的品種結構... 22

圖11, 我國(guó)西北地區(qū)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油消費的品種結構... 22

圖12, 我國(guó)西南地區(qū)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油消費的品種結構... 23

圖13, 小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油銷售渠道層級結構... 31

圖14, 中(zhōng)國(guó)小(xiǎo)包裝(zhuāng)油生産(chǎn)能(néng)力高度集中(zhōng)... 33

圖15, 益海嘉裏集團主要食用(yòng)油品牌... 38

圖16, 益海嘉裏集團小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油營銷管理(lǐ)體(tǐ)系... 39

地圖1, 中(zhōng)國(guó)植物(wù)油企業分(fēn)布及産(chǎn)能(néng)... 68

地圖2, 益海嘉裏集團下屬小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油生産(chǎn)企業分(fēn)布... 69

地圖3, 中(zhōng)糧集團下屬小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油生産(chǎn)企業分(fēn)布... 70

地圖4, 魯花(huā)集團下屬小(xiǎo)包裝(zhuāng)食用(yòng)油生産(chǎn)企業分(fēn)布... 71